伊拉克属于阿拉伯国家, 阿拉伯语为通用语言．在阿拉伯语中, 伊拉克是｀海岸、陡崖和低地＇的意思．这个名称是怎样来的呢?

　　伊拉克历史悠久, 曾是世界古代文明的发祥地之一．从公元前４７００年起, 苏马来王国、巴比伦王国、亚述帝国和后巴比伦王国就先后诞生在这片土地上．公元七世纪并入阿拉伯帝国后, 这里成了阿拉伯帝国的政治、文化中心．由于这一地区的北部横亘着亚美尼亚高原, 东部和西南部分别为伊朗高原和阿拉伯高原所环绕, 形成宽仅百余千米, 长达６００千米的狭长的｀伊拉克＇ (低地) , 所以阿拉伯帝国吞并这一地区后, 就把它称为｀伊拉克·阿拉比＇, 即阿拉伯低地的意思．因此, 伊拉克又称为低地国家．

　　伊拉克国土大部分在美索不达米亚平原上．｀美索不达米亚＇来源于希腊语, 即｀两河之间的地区＇．两河即指底格里斯河和幼发拉底河, 流贯全境的底格里斯河和幼发拉底河, 在伊拉克的东南部又连接着许多湖泽和河川支流, 形成纵横稠密的水网, 犹如人身上的血管, 因此, ｀伊拉克＇的另外一种意思是｀血管＇．

　　两河流域自古以来就是农业地区, 椰枣是主要农产品之一．椰枣是枣椰树的果实, 含糖率高, 营养丰富, 既可作粮食和果品, 又是制糖、酿酒的原料．枣椰树具有耐旱、耐碱、耐热而又喜欢潮湿的特点, ｀上干下湿＇是它生长最理想的环境．人们形容枣椰树是｀头长在火中, 脚浸在水里＇．伊拉克的两河下游和阿拉伯河沿岸最适宜枣椰生长, 巴士拉附近枣椰树密布, 素有｀枣椰城＇的称号．在枣椰种植区约有１／７的人以椰枣为主食．

　　目前, 伊拉克有枣椰树３０００多万棵, 约占世界总量的１／３, 平均每人有三棵．椰枣年产量达４０多万吨, 四分之三供出口, 产量和出口量都占世界第一位, 故有｀枣椰王国＇之称．