【来源】：《纲目拾遗》

【原料】：豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量

【制作】：将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。

【用法】：每日早晚餐，温热食。

【功效】：补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病及一切体弱患者。

附：其他相关食疗方

1、治动脉硬化冠心病：黑木耳10克，豆腐60克，煎炒食用，每日2次。

2、治冠心病、高血压：黑木耳20克，黄花菜100克，炒菜调味食用。

3、甜浆粥：新鲜豆浆适量，粳米100克，同煮粥，冰糖适量调味食用。有健脾，养胃，润肺，补虚作用。适用于年老体衰，营养不良，消瘦，久嗽，大便结燥，以及血管硬化，高血压，冠心病等症。

4、治高血压、动脉硬化、冠心病：每日吃香蕉4个。连续服用数日，有疗效。

5、蜜饯山楂：山楂500克（去核），水煎至七成熟，加入蜂蜜250克，小火煎至熟透，冷却后装瓶备用。有开胃，消食，止泻痢，活血祛瘀作用。饭前食用可增进食欲；饭后食用可治肉食不消；大量食用可治泻痢，以及冠心病，心区不适等症。